ЙОГО-2

Полное описание

Смесь термофильной культуры и болгарской палочки: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus — закваска подходит для приготовления классического и густого йогурта, с ярко выраженным сливочным вкусом

Рекомендуем приготовить: питьевой йогурт с добавлением фруктового наполнителя, снежок, ряженку, болгарский и греческий йогурт, мацони

Дозировка:
1/4 ч.л. = 0,55 грамм на 5 литров молока

Вес и доза:
~ 11 грамм
Упаковка рассчитана на 100 литров молока

Условия хранения:
В морозильной камере, до -18°C

Срок годности указан на упаковке