ЙОГО-1

Полное описание

Смесь термофильной культуры и болгарской палочкой, хорошо вырабатывающей ЭПС (Экзополисахариды), для приготовления вязкого йогурта.

Рекомендуем приготовить: густой, болгарский и греческий йогурт, мацони, ряженку, варенец и мечниковскую простоквашу

Дозировка:
1/4 ч.л. = 0,55 грамм на 5 литров молока

Вес и доза:
~ 11 грамм
Упаковка рассчитана на 100 литров молока

Условия хранения:
В морозильной камере, до -18°C

Срок годности указан на упаковке