СИМБИ-1
Для: простокваши, сметаны, эмменталя и маасдама; На 100 литров молока
- Производитель:
- Модель:1-01-031
- Доступно:Нет в наличии0
- Вес:16.00 г
- Размеры (Д x Ш x В):115.00 x 105.00 x 5.00 мм
- Лактобактерии:Lc.lactis, Lc.cremoris, St. thermophilus
250.00р.
Нет в наличии
Универсальна для сыров швейцарской серии, где необходимо сбалансированное сочетание мезофильной и термофильной флоры. Придает продукту выраженный сливочный вкус и аромат. Замечательно подходит для начинающих сыроваров, благодаря хорошему соотношению: незначительной цены и удобной дозировки.
Рекомендованные сыры:
эменталь, мааздам, сметана и простокваша.
Дозировка:
1/4 ч.л. = 0,55гр на 5л молока.
Вес и общая доза в упаковке:
Вес 11 г. Упаковка рассчитана на 100 л молока.
Срок и условия хранения:
+2/+6 С, Срок годности 12 месяцев со дня производства.
Пока не было вопросов.