Маленький камамбер
Универсальная форма для приготовления камамбера, кротинна брынзы и других мягких сыров. Объьем молока на 1 форму=1-1,5л.
- Модель:2-01-013
- Доступно:Есть в наличии2
- Вес:12.97 г
- Размеры (Д x Ш x В):85.00 x 85.00 x 80.00 мм
Форма "Маленький камамбер" отлично подойдет начинающим сыроделам, которые решили попробовать изготовить самый популярный сыр с белой плесенью - "Камамбер". Благодаря нестандартному маленькому размеру, сыр вызревает быстрее и равномернее, вместо обычных 4х недель он вызревает всего за 2. Маленький объем так же позволяет избежать неравномерного созревания (серединка творожистая, а по краям растекается).
Сыры которые можно приготовить в форме:
1. Камамбер
2. Брынза
3. Кротин
4. Крайне маленькая Качотта на 200гр
- Диаметр:
- 80мм
- Высота:
- 80мм
- Обьем:
- 200мл
- Материал:
- Пищевой пластик
- Вес головки:
- 150-200гр
Пока не было вопросов.