Термометр спиртовой
один из самых «быстрых» термометров, отличающийся повышенной точностью. Колба выполнена из стекла, но имеет прозрачный защитный кожух, который позволяет поместить термометр в молоко
- Модель:2-02-008
- Доступно:Есть в наличии54
- Вес:10.34 г
- Размеры (Д x Ш x В):180.00 x 10.00 x 10.00 мм
Небрежное отношение к температуре молока в сыроделии — грубейшая ошибка, так как разница даже в 3 градуса, уже может быть критичной: при 72°С — проводится пастеризация, а при 75°С — происходит денатурация белка.
Именно поэтому, мы рекомендуем использовать высокоточный спиртовой термометр, не требующий калибровки.
- Диаметр:
- 10
- Длинна:
- 180
- Диапазон температур:
- 0/100
- Материал:
- Стекло
Пока не было вопросов.