АРОМА-4
500 р.
- Лактобактерии:
- Propionibacterium freudenreichii
- Артикул:
- 1-01-039
- Производитель:
- ООО "Каприна", Россия
Полное описание
Чистый штамм Propionibacterium freudenreichii — закваска способствует биообогащению продуктов, что позволяет ускорить процесс пищеварения, а также формирует крупные «глазки» и орехово-сливочный вкус сыра
Рекомендуем приготовить: питьевой йогурт, йогурт, эмменталь и маасдам
Дозировка:
1/4 ч.л. ~ 0,5 грамм на 25 литров молока
Вес и доза:
~ 11 грамм
Упаковка рассчитана на 250 литров молока
Условия хранения:
В морозильной камере, до -18°C
Срок годности указан на упаковке
- Комментарии
Загрузка комментариев...