ЙОГО-1
Для производства вязкого йогурта.
На 100 л молока.
- Производитель:
- Модель:1-01-040
- Доступно:Нет в наличии0
- Вес:13.83 г
- Размеры (Д x Ш x В):120.00 x 120.00 x 5.00 мм
- Лактобактерии:St. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
250.00р.
Нет в наличии
Смесь термофильной культуры и болгарской палочкой, хорошо вырабатывающей ЭПС (Экзополисахариды), для приготовления вязкого йогурта.
Рекомендуем приготовить: густой, болгарский и греческий йогурт, мацони, ряженку, варенец и мечниковскую простоквашу
Дозировка:
1/4 ч.л. = 0,55 грамм на 5 литров молока
Вес и доза:
~ 11 грамм
Упаковка рассчитана на 100 литров молока
Условия хранения:
В морозильной камере, до -18°C
Срок годности указан на упаковке
Пока не было вопросов.