СИМБИ-1

Для: простокваши, сметаны, эмменталя и маасдама; На 100 литров молока

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    1-01-031
  • Доступно:
    Нет в наличии
  • Вес:
    16.00 г
  • Размеры (Д x Ш x В):
    115.00 x 105.00 x 5.00 мм
  • Лактобактерии:
    Lc.lactis, Lc.cremoris, St. thermophilus
250.00р.
Нет в наличии

Универсальна для сыров швейцарской серии, где необходимо сбалансированное сочетание мезофильной и термофильной флоры. Придает продукту выраженный сливочный вкус и аромат.  Замечательно  подходит для начинающих сыроваров, благодаря хорошему соотношению:  незначительной цены и удобной дозировки.

Рекомендованные сыры:

эменталь, мааздам,  сметана и простокваша.

Дозировка:

1/4 ч.л. = 0,55гр на 5л молока. 

Вес и общая доза в упаковке:

Вес 11 г. Упаковка рассчитана на 100 л молока.

Срок и условия хранения:

+2/+6 С, Срок годности 12 месяцев со дня производства.

Пока не было вопросов.