Закваска для кефира КЕФИ 2 купить в интернет магазине Сыроделие

Закваска для кефира КЕФИ 2

Цена :
250 руб.

Производитель: Каприна
Размеры:120 x 100 x 3
Вес:0,011 кг.
Наличие: да

Описание

Закваска для кефира для производства классического кефира/ кефирного напитка с умеренным вкусом.

КЕФИ 2 Мезофильные гетероферментативные культуры с дрожжами содержит следующие культуры:

  • Lactococcus lactis subsp. lactis,
  • Lactococcus lactis subsp. cremoris,
  • Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,
  • Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris,
  • Lactobacillus. kefir candida kefir,
  • Sacсharomyces cerevisiae

пакетик рассчитан на 100 литров молока

вес 11-12 грамм

Дозировка:

1/16 = 0,11гр на 1 литр молока

Растворите необходимое количество закваски в 30-40мл кипяченой воды комнатной температуры и добавьте в молоко температурой 25-26С. Оставьте на 10-12 часов, пока образуется плотный кефир.

Производитель: Каприна, Россия

Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. 

Срок хранения 12 месяцев со дня производства

Похожие товары
Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги