Закваска для йогурта Каприна пачка купить в интернет-магазине Сыроделие -  ингредиенты и формы для сыра по низкой цене

Закваска для йогурта Каприна пачка

Цена :
490 руб.

Размеры:25 x 85 x 85
Вес:0,035 кг.
Наличие: да

Описание
Йогурт, приготовленный в домашних условиях – это очень полезный для здоровья продукт. Вкусный, натуральный напиток пользуется огромной популярностью среди людей всех возрастов. Натуральный йогурт – это молоко, которое в процессе свертывания превратилось в ароматный, воздушный сгусток, целиком и полностью состоящий из полезных питательных веществ.

Вид продукта

Порошок бело-кремового цвета, упакованный в пакетик (3г)

Величина упаковки

5 пакетиков

Состав продукта

Streptococcus thermophillus, Lactobacillus bulgaricus,

Клеточная концентрация

не менее 10^11 КОЕ/г закваски

Оптимальные условия сквашивания

6-9 часов при Т= 38<43 °C

Производитель

ООО «Каприна», г. Москва, Россия

Технические условия

ТУ: 9229-001-90682813-11

Срок годности

12 месяцев с даты производства

Условия хранения

+2 < +6 °C (Холодильник)

Содержание ГММ

нет

Инструкция по приготовлению

  • Перемешать 1 пакетик закваски для йогурта ЙОГО в 1-5 литре любимого молока в чистой емкости.
  • Без йогуртницы — полученную смесь оставить в покое в чистой емкости при температуре T=38-42 oC (8-10 часов для йогурта, 10-12 часов для мацони).
    В йогуртнице или мультиварке — распределить полученную смесь по баночкам, включить йогуртницу и оставить в покое (на 6-8 часов для йогурта или 8-12 часов для мацони), или поместить в мультиварку и выбрать соответствующую программу.
  • Заквашивание считается завершенным после того, как продукт приобрёл густую консистенцию. Полученный йогурт или мацони необходимо охладить в холодильнике в течение 2-3 часов. Готово! Приятного аппетита.

Готовый продукт употребить в течение 3-х дней после приготовления.

 

Похожие товары
Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги