Набор "Рокфор" купить в интернет магазине Сыроделие

Набор "Рокфор"

Цена :
3000 руб.

Вес:0,5 кг.
Наличие: нет

Описание

Все необходимое оборудование и ингредиенты для приготовления сыра "Рокфор".

Состав набора:

  1. Плесень Penicillium Roqueforti
  2. Вегетарианский химозин 20мл или Сычужный фермент 20мл
  3. Хлористый кальций 10гр
  4. Дренажный коврик 20х20см
  5. Термометр механический
  6. Мерные ложечки
  7. Дренажный мешок, 6л
  8. Мезофильная закваска МЕЗО 1
  9. Форма Сулугуни
  10. Крышка для формы Сулугуни

Количество ингредиентов рассчитано на приготовление сыра из 100л молока

Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги