Набор «Камамбер» для сыроделия

Набор «Камамбер»

Цена :
2800 руб.

Размеры:200 x 180 x 300
Вес:0,6 кг.
Наличие: да

Описание

Набор «Камамбер». Если мы говорим о сыре с белой поверхностной плесенью и тонким грибным ароматом, то, зачастую, мы говорим именно о нём. Сыр, настолько полюбившийся, что даже его некогда неудачная копия – бри, также обрел огромную популярность. Создать легенду дома – легко, ведь для этого есть наш набор, в который входит: 

  1. Форма «Камамбер маленький» - 4шт.
  2. Дренажная сетка 30х30см - 1шт.
  3. Мерные ложечки - 1шт.
  4. Бумага для Камамбера - 10 листов
  5. Термометр механический - 1шт.
  6. Мезофильная закваска МЕЗО 1 - 1шт.
  7. Сычужный фермент 20мл. / Вегетарианский химозин 20мл. - 1шт.
  8. Плесень Penicilium Candidum - 1шт.
  9. Плесень Geotrichium Candidum - 1шт.
  10. Хлористый кальций 10 гр - 1шт.
  11. Диск "Уроки сыроделия" - 1шт.
  12. Рецепт приготовления сыра

Ингредиентов достаточно для приготовления 50 сыров Камамбер из 100л молока

Похожие товары
С этим товаром покупают
Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги