Фермерская академия. Швейцарская серия купить в интернет магазине Сыроделие

Фермерская академия. Швейцарская серия

Цена :
500 руб.

Размеры:116 x 45 x 90
Вес:0,053 кг.
Наличие: да

Описание
Сыроделам, живущим в Альпах среди изумрудных лугов и кристально чистых озер, с древних времен был известен секрет изготовления вкуснейших твердых сортов сыра. С помощью нашей уникальной комбинации штаммов мезофильных и термофильных бактерий во главе с неповторимым Lactobacillus helveticus, Вы легко приготовите твердый швейцарский сыр самостоятельно.
 
Симбиотическая бактериальная заквасочная культура “CHEASY 1”
Концентрат лиофилизированных молочнокислых бактерий Strepotococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp. biovar diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. Натуральный продукт, не содержит аллергенов.
 
Способ применения: 
Вскройте пакет, пересыпьте всё содержимое в чистую емкость с молочной смесью. Вскрытый пакет с закваской не подлежит хранению и делению на части. 
Температура активации заквасочных культур: 33-37 °C
Один пакетик рассчитан 20 литров молока.
 
В наборе 5 саше.

 

Похожие товары
С этим товаром покупают
Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги