Защитная закваска БИО 4 купить в интернет магазине Сыроделие

Защитная закваска БИО 4

Цена :
250 руб.

Размеры:70 x 100 x 5
Вес:0,011 кг.
Наличие: да

Описание

Защитная закваска

Био 4

Lactobacillus Rhamnosus –вид молочнокислых бактерий, подавляет развитие маслянокислых и гнилостных бактерий, бактерий группы кишечной палочки, используется как дополнительная бактериальная культура к основной закваске внесением в нормализованную смесь при производстве сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания, мягких сыров, брынзы, творога, а также при производстве кисломолочных продуктов

 

1 пакетик рассчитан на 100 литров молока

вес 11-12 грамм

Дозировка:

1/16ч.л. = 0,11гр на 1 литр молока

Способ применения: вносится единовременно с основной закваской

Производитель: Каприна, Россия

Условия хранения: +2/+6

Срок хранения 12 месяцев со дня производства

Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги