Фотогалерея наших участников

Фотогалерея наших участников

Сыр Пекорино                     Домашний сыр от Азалия    

                                                                                  ГОЛОВКА  ПЕКОРИНО - 2.7 КГ  ИЗ  20 Л ОВЕЧЬЕГО  МОЛОКА

                                                                                                               приготовил : Азалий Хайкин

Мой первый Crottin (козий сыр)       Чеддер с фиолетовым базиликом

Кроттин                                                                                                                                                           Чеддер с фиолетовым базиликом

приготовила : Лариса Васильевна Ерохина                                                                                    приготовила :Светлана Козюменская

   Моцарелла                      Первый  камамбер                                                                                 Моцарелла                                                                                                                                                         Камамбер

приготовила : Ирина Самсонова                                                                                                 приготовил : Азалий Хайкин

 

Мой самый удачный бри.     По рецепту российского сыра

                                                         БРИ                                                                                                                     Российский сыр . ( 5 месяцев созревания)

                                                                                                         Приготовила: Светлана Козюменская

 

                                               Мой гауда №2  

                                                         Гауда. Выдержка 2 месяца.             Приготовил:Мераб Хуташвили

                                                                                                                 

 

                     Совсем blu-blu   

                       Сыр с голубой плесеью от Оксаны Глобенко

 

                                                    Сыр с голубой плесенью получился

                                                                                                            Сыр с голубой плесенью. Екатерина Хаустова

 

Положительный результат

                        Козий сыр по типу российского            
                                  приготовил: Антон Петров

качотта   Качотта

                                                                                                                                              Качотта

приготовила: Ларияса Яковлева                                                                                                    приготовила: Татьяна Давиденко

 

 

 

 

                       

 

 

 

 

 

 

Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги