Новая Липаза итальянского производства

Новая Липаза


В продаже появилась липаза итальянского производителя Caglificio Clerici (Липаза средний вкус).

Потрясающий вкус и запах Российского сыра, знакомый с детства. И при этом, липаза - это не химический ароматизатор, которым "сдабривают" современные сыры для придания вкуса и запаха, а фермент, который применялся российскими сыроварами еще с 19 века - знаменитый Костромской сыр, затем в советское время Российский и Пошехонский. Согласитесь раньше эти сыры были необыкновенно вкусные, а теперь какие-то пресные и одинаковые.

Добавьте липазу в свежие сыры типа Феты, Моцареллы, Брынзы, домашний свежий сыр и быстрый твердый сыр, и вы почувствуете насколько богаче и нежнее станет их вкус и аромат.

Липаза (средний вкус) - обязательно попробуйте.

Все о сыроделии

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги