Домашнее сыроделие - секреты, теория, статьи

Полезные статьи о сыроделии

Приглашаю вас увлекательное путешествие, которое начинается с простого молока и через разнообразные процессы приходит к самому удивительному результату - сыру.

Сложно представить еще один такой продукт в мире, который был бы столь разнообразным. Сыры, как никакой другой продукт хранят традиции веков, культуру и характер определенного региона, руки и душу сыродела. В наш век индустриализации и глобализации очень ценно сохранить эти традиции домашнего сыроделия.

Изготовление сыра для многих покрыто тайной. Понятно, что сыр сделан из молока, но как конкретно? Между тем сделать любой сыр мира несложно. Нужно немного узнать о сыроделии, купить необходимые ингредиенты и оборудование и…в путь!

Наши статьи помогут вам сориентироваться в основных приемах и ингредиентах

 

 

 

 
Все о сыроделии

По тематике

Присоединяйтесь

Подписывайтесь на наш канал

 
 
 

Мы принимаем

Я принимаю Яндекс.Деньги